Vanilla Cake كيكة الفانيليا
عن الوصفة
المكونات
- كوب سكر
- كوب حليب سائل
- 4 بيضات درجهً حرارة الغرفه
- كوبين ونص طحين منخول
- 0.75 كوب زيت
- معلقتين ونص صغار بكنج باودر
- معلقه صغيره فانيليا
طريقة التحضير
-
1
نخلط البيض والسكر والفانيلا ثم نضيف الزيت بعدين نضيف الحليب السائل ليختلطو بس ما تخفقي كتير
-
2
ننخل الطحين والبكنج باودر ثم نضيفو ليخلتلطو مع بعض
-
3
ندهن القالب بالزبده ونرشه بالطحين ونضعها بالفرن عدرجه حراره ١٨٠ ونتركها حتى تنضج بوضع عود واخراجه اذا خرج نظيف تكون الكيكه مستويه وبتقدري تقسمي الخليط ع قالبين اذا بتحبي
-
4
طريقة الكريمه: نضع الدريم ويب بصحن وضيفي عليها الحليب حسب الكميه ونحركو تحريك بالشوكه
-
5
بوعاء اخر نضيف نص قالب زبده ١٠٠غ ونخفق جييييدا وثم نضيف ربع كوب سكر بودره ونخفق جييييدا ثم نصب فوقهم الكريمه اللي ذوبناها بالحليب البارد واخفقي لحتى تتماسك وبتكون متماسكه لما تطلعي الخفاق من الكريمه وتعلق الكريما عليها .. (
-
6
نشرب الطبقه الاولى بالمي والسكر ثم نضع الكريما و ثم نعمل خطوط من المربى فوق الكريما ثم نضع الطبقه الثانيه من الكيك وندهن الكيك بالكريما طبقه اولى ونضعها بالتلاجه قليلا ثم نخرجها لتزينها بالكريما مره اخرى ..
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
